Turmericul, denumit curcuma longa este o planta cu origine asiatica ce se inrudeste cu ghimbirul si este cultivat mai ales in China, Japonia, Taiwan, Indonezia dar si africa. Turmericul este unul din cele mai des utilizate condimente in bucataria asiatica, avand un gust iute aromatic. In scop terapeutic, se va folosi radacina de turmeric ce contine uleiuri volatile, curcumina, saruri minerale, peptide, etc. Turmericul stimuleaza eliberarea bilei crescand si capacitatea ficatului de a elimina toxinele si cel mai important este cunoscuta in intreaga lume ca fiind planta cu actiuni antitumorale si anticanceroase. Turmericul asadar inhiba dezvoltarea tumorilor si metastazelor atat pentru san, stomac, colon, plamani sau piele, cu proprietati antibacteriene si antvirale, antibiotice si antioxidante.
Totodata, turmericul va imbunatati circulatia sangvina, previne formarea trombilor vasculari si infarctul, purifica sangele si reduce nivelul colesterolului, previne chiar si aparitia bolii Alzheimer. Turmericul calmeaza tusea si durerea in gat, scade febra si inmoaie secretiile bronsice.
Cum se administreaza turmericul?
Pudra se administreaza cate o jumatate de lingurita zilnic amestecata cu suc de legume si de fructe natural. Se poate face o infuzie din radacina si se consuma doua cani pe zi, sau se administreaza 15-20 de picaturi de tinctura pe zi. Turmericul este una din cele mai bune plante din medicina traditionala asiatica adoptate de catre romani si oameni din intreaga lume pentru proprietatile sale benefice si gustul foarte bun. Turmericul va favoriza digestia si va reduce colesterolul rau din ficat, imbunatatind functia hepatica. Este ideal in caz de indigestie dar si de colita ulcerativa, o afectiune a tractului intestinal.
In afectiunile cardiovasculare, turmericul previne aparitia ateroscleerozei si incidenta infarctului miocardic. Curcumina are proprietati excelente in tratarea migrenelor, afectunilor plamanilor, parazitilor intestinali, inflamatia vezicii urinare, depresiei, iritatiilor la nivelul pielii si lista poate continua. Cert este ca aceasta planta are si unele contraindicatii. Turmericul nu este recomandat persoanelor foarte tinere si celor ce sufera de afectiuni ale stomacului, de ulcer sau gastrita, precum si persoanelor care urmeaza un tratament cu anticoagulante.
