Cultura alimentara poate fi definita prin atitudinile, credintele si practicile care inconjoara productia si consumul de alimente. Cultura alimentara, a fiecarei tari, incorporeaza etnia si mostenirea culturala si ofera un mecanism de comunicare cu ceilalti, atat in exteriorul, cat si in cadrul comunitatii.

Care sunt tarile care dispun de cele mai delicioase preparate culinare

Cultura fiecarei tari, pune la dispozitia oricarui vizitator o varietate imensa de mancaruri, pe care un iubitor de arta culinara, cu siguranta, ar vrea sa le incerce. Iata cateva locatii, cunoscute pentru preparatele specifice si extrem de gustoase:

• Alaçatı, Turcia

Orasul Alaçatı, situat pe coasta Marii Egee, s-a transformat dintr-un sat de pescari, intr-o destinatie sic, cu mancare delicioasa.

Scena culinara este un amestec ispititor de traditie egeeana si turca moderna, completata cu ierburi salbatice culese si executie de nivel Michelin.

• Berlin, Germania

Pentru o vizita plina de carbohidrati, capitala Germaniei, este locul ideal. Aici exista toate tipurile traditionale de knödel – galuste de paine moi servite cu sosuri cu carne. De asemenea, aici se poate gusta si käsespätzle din Suabia – galuste moi de taitei cu ou, acoperite cu o portie de branza si ceapa.

• Istanbul, Turcia

Acest oras turcesc, care face legatura intre Europa si Asia, este unul dintre cele mai interesante si cosmopolite de pe glob – si este o tara a minunilor pentru iubitorii de mancare. Exista de toate, de la restaurante de lux din zgarie-nori (cu preturi de lux pe masura) pana la vanzatori ambulanti de mancare.

• Bruges, Belgia

Bruges are unul dintre cele mai bine conservate centre medievale din Europa si muzee de clasa mondiala. Orasul dispune de o vasta cultura culinara, principalele specialitati ale orasului fiind berea si ciocolata.

• Parma, Italia

Acest orasel dragut si bogat din regiunea Emilia-Romagna din nordul Italiei gazduieste o populatie de 200.000 de persoane care iubesc cu adevarat mancarea.

Strazile pietruite strajuiesc centrul istoric din Parma, deschizandu-se spre piete mici, onorate de biserici vechi si trattorii de familie care servesc preparate delicioase.

Alte recomandari de orase, care prezinta varietate din punct de vedere gastronomic, sunt: Sevilia, Spania; Copenhaga, Danemarca si Atena, Grecia.